مواد لازم:
1/2 فنجان کره
1/2 آرد فنجان
2 قاشق چای خوری نمک
1/2 قاشق چای خوری فلفل
3 فنجان شیر
3 فنجان ژامبون
1 عدد(بزرگ) فلفل سبز(یا پیازچه)، خرد شده
1عدد پیاز خرد شده
1/2 فنجان پنیر چدار خرد شده
5 فنجان سیب زمینی قطعه قطعه شده

لازم:
1/2فنجان خرده نان
2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان تازه رنده شده(یا هر پنیر دیگری به دلخواه)
1 عدد سیر شده
1 قاشق غذاخوری جعفری خشک
1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک
6 گوجه فرنگی بزرگ رسیده
نمک و پودر فلفل تازه به میزان دلخواه
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
مرغ ۵ تکه
فلفل دلمه ۲ عدد کوچک
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
سیر ۳ تا ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و زعفران و روغن به میزان لازم

مواد لازم : گوشت گوساله200 گرم
لپه 200 گرم
سیب زمینی متوسط 2 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
زرد چوبه ونمک و فلفل و به میزان لازم